Cây me là một loại cây được trồng phổ biến ở vùng nông thôn nước ta. Không chỉ là một loại cây trồng để lấy quả, me còn được trồng để làm cây lấy gỗ. Trong bài viết ngày hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn đọc về những đặc điểm, nguồn gốc và những công dụng, kỹ thuật trồng và chăm sóc cây me nhé !
1. Nguồn gốc, xuất xứ
- Tên thường gọi: Cây me
- Tên khoa học: Tamarindus indica
- Nguồn gốc: miền Đông châu Phi, nay được trồng nhiều ở khu vực nhiệt đới Châu Á, châu Mĩ – La-tinh
2. Đặc điểm của cây me
2.1. Đặc điểm hình thái
Cây me là một loại cây thân gỗ, chiều cao trung bình của cây có thể lên đến 20m. Các lớp gỗ ở thân cây bao gồm lớp gỗ lõi cứng màu đỏ sẫm và lớp dác gỗ mềm màu ánh vàng.
Lá me là dạng lá kép lông chim, mỗi lá gồm từ 10 – 40 lá nhỏ. Hoa mẹ tạo thành từng cành, các cụm hoa kéo dài với trục, nhiều cuống nhỏ chứa một hoa.
Quả me là loại quả đậu, có màu nâu. Bên ngoài vỏ quả rất cứng, bên trong có chứa nhiều thịt cùng với hạt me. Hạt me khô rắn, có đường rạch đôi để cường khả năng nảy mầm của cây. Khi quả còn non, phần thịt quả xanh, cứng và rất chua. Khi quả chín, thịt cũng trở nên mềm hơn, độ chua trong thịt quả cũng giảm dần rồi trở nên rất ngọt.
2.2. Đặc điểm sinh trưởng
Cây me là loại cây thường xanh, thích hợp sống ở những nơi không có mùa khô. Cây thường rụng lá trong môi trường nhiệt đới ẩm đổi mùa. Chính vì vậy nó là một loại cây nhiệt đới, rất nhạy cảm với sương giá , sinh trưởng và phát triển tốt trong môi trường khí hậu nóng và môi trường đất khô
3. Công dụng của cây me trong cuộc sống hằng ngày
Cây me được trồng nhiều trên các con đường, công viên, khuôn viên trường học, bệnh viện, biệt thự sân vườn,…để làm cây bóng mát, tạo mỹ quan, thanh lọc và điều hòa không khí
Những cây me có kích thước nhỏ hoặc trồng ghép thường được chiết, tạo dáng trong chậu cảnh để làm cây me bonsai trang trí nhà cửa, có giá trị triển lãm cao
Không chỉ vậy, việc trồng cây me còn mang lại giá trị kinh tế cao. Ở nước ta, me là một món ăn không hề xa lạ, nó không chỉ được dùng để ăn sống, nấu canh chua mà còn được chế biến thành nhiều món ăn khác như: ô mai me, me sấy, sốt me, me đóng hộp, me ngâm đường,…được bán nhiều trên thị trường
Ngoài ra, gỗ me còn được sử dụng để sản xuất đồ gia dụng, đồ gỗ mỹ nghệ,…
Một số bộ phận khác của cây còn có trong thành phần các loại dược liệu chữa bệnh như: bệnh trĩ, bong gân, viêm lợi, tiêu chảy, kiết lị,…
4. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây me
4.1. Kỹ thuật trồng cây me
Một trong những phương pháp được nhiều dân gian sử dụng để nhân giống cây me đó là ghép và chiết. Bằng phương pháp này, cây giống sẽ giữ được toàn bộ nguồn gen từ cây mẹ, chính vì vậy sẽ cho năng suất cao và chất lượng tốt. Trong quá trình chọn cây giống, chúng ta nên lựa chọn những cây con khỏe mạnh, có chiều cao tầm 50cm để bước đầu đảm bảo cho quá trình phát triển của cây
Mật độ trồng
Khoảng cách giữa các cây từ 7m x 8m hoặc có thể dày hơn 5m x 5m
Đất trồng
Đất có độ phì thấp, đảm bảo độ tơi xốp và thoát nước tốt
Đào hố và bón phân lót
Nên đào hố trước khi đặt cây 1 tuần. Kích thước hố rộng và sâu 80 x 100cm đồng thời bón lót vào hố 10–15kg phân chuồng hoai mục và 200-300g Super lân rồi trộn đều với đất và lấp hố.
Cách trồng cây me
- Tháo túi bầu, xem xét cắt bỏ các phần rễ cái, rễ con ăn ra khỏi bầu đất
- Đem cây đặt vào giữa hố sao cho sau khi trồng cổ rễ ngang với mặt đất, không nên trồng âm hay lấp phần thân cây
- Lấp đất xung quanh bầu rồi dùng tay ấn chặt lớp đất để cố định gốc cây
- Cắm cọc xung quanh cây, buộc cành vào cọc để tránh gió lay gốc, bảo vệ cây khỏi các tác nhân bên ngoài môi trường
- Tưới một lượng nước vừa đủ để cây không bị héo
4.2. Kỹ thuật chăm sóc cây me
Tưới nước
Vào mùa nắng thì 2 ngày tưới 1 lần, mùa mưa cần thoát nước thật tốt cho cây để cây không bị ngập úng
Kỹ thuật bón phân
Trong quá trình chăm sóc cây me, ngoài việc cung cấp đủ lượng nước cần thiết thì việc bổ sung dinh dưỡng cho đất trồng cũng hết sức quan trọng, nhất là thời điểm cây bắt đầu cho ra quả và kết quả
- Lượng phân bón cần thiết: 0,1 – 0,3kg NPK trộn chung với KCl. Lượng phân bón này tăng dần theo năm, tùy vào độ phát triển của cây
- Nên bón vôi quanh gốc me vào sau mùa mưa để hạ nồng độ phèn cho rễ, đồng thời tiêu diệt những loại vi khuẩn gây bệnh cho cây
Kỹ thuật cắt tỉa, tạo hình
Sau mỗi lần thu hoạch quả, cần tiến hành cắt tỉa những cành bị sâu bệnh, những cành không phát triển được kết hợp với việc tạo tán để cây sai quả nhất có thể
Phòng ngừa sâu bệnh
Phòng ngừa sâu bệnh cho cây bằng các biện pháp sinh học kết hợp với các biện pháp hóa học
5. Một số bệnh thường gặp ở cây me và cách phòng trừ
Trong quá trình cây sinh trưởng và phát triển chúng ta sẽ thấy cây xuất hiện các bệnh như sâu đục thân, sâu ăn quả,…điều này sẽ ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm của cây. Một số loại thuốc đặc trị đối với các loại bệnh này đó là Supracide (0,5%); Selecron (0,5%); Padan (0,5%); Sherpa (0,1%).
Đó là một vài thông tin hữu ích mà Cây Ba Miền mang đến cho bạn về cây me, hi vọng phần nào đó sẽ giúp bạn đọc có thêm kiến thức loại cây này cũng như các kỹ thuật trồng và chăm sóc chúng, một số loại sâu bệnh thường gặp và đồng thời có biện pháp phòng tránh kịp thời
Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực trồng và chăm sóc cây, Cây Ba Miền tự hào là một trong những đơn vị cung cấp cây công trình, cây bóng mát giá rẻ, uy tín hàng đầu tại Việt nam. Chúng tôi cam kết về chất lượng giống cây tốt và khỏe đến người tiêu dùng. Nếu bạn quan tâm sản phẩm, xin hãy để lại số điện thoại hoặc email để được tư vấn kỹ hơn về sản phẩm nhé !
Hotline: 0823666620
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.