Hướng dẫn cách ươm cây dừa giống chuẩn kỹ thuật

Theo chia sẻ từ chính những người nông dân ở xứ dừa Bến Tre (nay là Vĩnh Long), để sở hữu một vườn dừa trĩu quả, năng suất ổn định sau nhiều năm, cây khỏe, kháng sâu bệnh tốt bí quyết không có gì “cao siêu”, câu trả lời nằm ở cách ươm cây dừa giống chuẩn. Một cây giống khỏe mạnh là tiền đề cho sức sống bền bỉ và sản lượng vượt trội trong tương lai. Hãy cùng chuyên gia của Cây Ba Miền khám phá những kỹ thuật quan trọng để tạo ra thế hệ dừa giống chất lượng nhất.

Tuyển chọn dừa để nhân giống cây con

Bà con ở xứ dừa vẫn thường có câu “gốc có vững thì cây mới khỏe, quả mới sai”. Muốn có cây con khỏe mạnh, giữ được đặc tính tốt, cho năng suất cao thì việc lựa chọn giống, cây mẹ và trái để ươm là khâu cực kỳ quan trọng.

Chọn giống dừa phù hợp

Cây dừa ở Việt Nam có rất nhiều loại, tùy theo mục đích trồng, điều kiện canh tác của mỗi địa phương để chúng ta lựa chọn giống dừa phù hợp. Theo gợi ý cả Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, bà con có thể chọn như sau:

Nhóm dừa công nghiệp: Cây dừa ta (dừa ta xanh, dừa ta vàng) hoặc giống cây dừa dâu. Những loại này có cơm dày, hàm lượng dầu cao, năng suất tốt thích hợp cho ngành công nghiệp ép dầu, sản xuất dược – mỹ phẩm,….

Nhóm dừa uống nước: Chọn các giống cây dừa xiêm (xiêm xanh, xiêm đỏ, xiêm lục) hoặc cây dừa ẻo (ẻo vàng, ẻo xanh, ẻo đỏ).

Riêng đối với các loại đặc thù như cây giống dừa sáp và dừa dứa, nếu muốn trồng bạn cần nắm rõ nguồn gốc và đặc điểm di truyền của chúng, sự phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng để tránh những rủi ro về sau.

Tiêu chuẩn chọn cây dừa mẹ

Cách ươm cây dừa giống đạt hiệu quả cao nếu bạn chọn được nguồn giống tốt. Không phải cây dừa nào sai quả cũng có thể hái xuống và đem ươm trồng. Nên chọn những cây mẹ có đặc điểm tốt như sau:

Cây đủ tuổi trưởng thành: 10 – 35 năm (nhóm dừa công nghiệp) và khoang 8 – 25 năm (nhóm dừa uống nước). Cây quá non chưa thể hiện hết tiềm năng, còn cây quá già đã bắt đầu suy thoái, chất lượng giống sẽ giảm sút.

Cây mẹ khỏe đẹp: Thân cây mọc thẳng, có nhiều quay, cỏ quay to, không bị lạc bẹ. Tán lá xòe tròn đều, xanh mướt, không có dấu hiệu của sâu bệnh hại như: đuông dừa, bọ cánh cứng, bệnh thối đọt, đốm lá.

Năng suất trái cao: Ưu tiên những cây có năng suất cao và ổn định trong ít nhất 3 – 5 năm liên tiếp. Với cây dừa ta năng suất phải đạt từ 70 – 100 trái/năm, cơm dừa đạt ít nhất 400gr/quả. Đối với nhóm dừa uống nước thì năng suất phải đạt 100 – 150 quả/năm (tùy loại). Quả to, đồng đều, nước nhiều, có độ ngọt và hương vị đặc trưng của giống.

• Lưu ý: Không nên chọn cây mẹ được trồng ở những nơi có quá nhiều dinh dưỡng (gần nhà, khu chăn nuôi,…). Vì cây con sau này nếu đem trồng ở nơi đất kém sẽ ít ra trái.

Tiêu chuẩn chọn trái dừa giống

Khi đã có cây mẹ đạt chuẩn, không phải mọi trái trên cây đều đủ tiêu chuẩn làm giống. Cây Ba Miền gợi ý cho bạn một số tiêu chuẩn sau:

Trái đúng độ chín: Chọn những trái đạt độ chín sinh lý (vỏ chuyển sang màu nâu, lắc nghe tiếng nước róc rách rõ ràng, không quá đầy). Theo kinh nghiệm của bà con trồng dừa thì chọn quả đạt 11 – 12 tháng tuổi, khi này phôi đã phát triển đầy đủ, hàm lượng dinh dưỡng trong gáo dừa cao, đủ để nuôi mầm.

Hình dáng quả: Chọn những trái to, tròn đều, cân đối, vỏ ngoài nhẵn bóng, không sâu bệnh, không dị dạng, nứt nẻ.

Thu hái chuyên nghiệp: Bạn nên thu hái quả dừa trực tiếp trên cây, dùng dây thừng để thả xuống một cách nhẹ nhàng, đảm bảo trái nguyên vẹn không bị dập bể. Những trái bị rụng sẽ có nguy cơ dập phôi rất cao.

(*) Gợi ý mẹo nhỏ: Ngâm trái dừa vào nước, quả nào nổi nằm ngang thì bỏ, chọn những quả nổi nằm đứng. Quả nằm đứng thường có vỏ mỏng, gáo to tròn, khi ươm sẽ giữ được các đặc tính ưu việt, năng suất cao.

Kỹ thuật ươm cây dừa giống theo hướng dẫn của chuyên gia

Để trở thành một trong những nhà vườn cung cấp, mua bán cây dừa công trình uy tín hàng đầu tại Việt Nam, Cây Ba Miền đã có một hành trình dài tìm tòi, học hỏi và trau dồi kiến thức, kinh nghiệm thực tiễn. Tuy không phải là nhà vườn ươm trồng trực tiếp cây dừa con, nhưng chúng tôi đã có nhiều năm làm việc với bà con “xứ dừa” ở Bến Tre, Bình Định, Hải Phòng – những người nông dân chất phác, tài giỏi đã gắn bó bao năm với nghề trồng dừa.

Từ những trải nghiệm, kinh nghiệm thực tế đó, anh Hà Quang Phúc – Kỹ sư cây trồng của Cây Ba Miền, đã tổng hợp để có một bài hướng dẫn cách ươm cây dừa giống dành riêng cho bà con nông dân, các cơ sở, hợp tác xã ươm và kinh doanh cây giống hay các cán bộ khuyến nông, kỹ sư nông nghiệp, những người mới bắt đầu tìm hiểu về cách trồng dừa.

Chuẩn bị trước khi ươm

Khi đã có trong tay những trái dừa giống đạt chuẩn, bước tiếp theo trong cách ươm cây dừa giống là chuẩn bị một môi trường hoàn hảo để chúng nảy mầm.

Chuẩn bị vườn ươm

Chọn khu vực ươm có nền cao ráo, bằng phẳng, thoát nước tốt nhưng cũng phải gần nguồn tưới. Có thể thiết kế lưới hoặc mái che (giảm bớt 50% ánh nắng trực tiếp) để tránh làm cháy lá non khi chúng mọc mầm. Bạn cũng có thể chọn vị trí ươm dưới tán của những cây bóng mát hoặc của chính cây dừa mẹ.

Xử lý quả dừa trước khi ươm

Quả sau khi thu hái đừng vội đem đi ươm ngay. Hãy để nó ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp trong khoảng 1- 2 tuần.

Trước khi ươm, bạn dùng dao sắc vạt một mảng vỏ ở đầu cuống (vị trí có 3 lỗ), chỉ cần vạt một bên. Thao tác này giúp nước dễ dàng thấm vào và kích thích mầm chồi ra nhanh hơn.

Sau đó bạn mang dừa đi ngâm trong nước. Nếu số lượng ít bạn có thể ngâm trong chậu, trong thùng hoặc lu lớn. Nếu số lượng nhiều bạn đem ngâm ở ao, kênh hoặc mương nước sạch. Sau khi ngâm khoảng 3 tiếng thì vớt lên đem đi ươm.

Cách ươm cây dừa giống nảy mầm

Dừa là cây ăn quả nhiệt đới, dễ sống và dễ trồng, để cây nảy mầm rất đơn giản, bạn làm theo hướng dẫn dưới đây:

Dải một lớp bùn (sinh) non không quá cứng cũng không quá loãng, độ dày lớp bùn khoảng 5 – 7cm. Không có bùn bạn cũng có thể thay thế bằng cát ẩm.

Đặt trái dừa nằm hơi ngang, nghiêng một góc 45 độ vào rãnh, hướng phần được vát lên trên. Tư thế này được chứng minh là tối ưu cho cả mầm và rễ phát triển một cách tự nhiên nhất. Dùng lá dừa đậy lên trên hoặc có thể dụng mái che để hạn chế ánh nắng trực tiếp.

Nếu như vườn đủ ẩm, đơn giản bạn chỉ cần xếp dừa ở nơi râm mát, thường xuyên tưới nước cấp ẩm, trái cũng có thể ra mộng và nảy mầm.

Cách chăm sóc sau khi ươm

Thực tế, bạn không cần phải chăm sóc nhiều, chỉ cần chú ý đến một số điều kiện như: nước tưới, phòng sâu bệnh và dọn cỏ dại thường xuyên:

Tưới nước: Đều đặn tưới 1 – 2 lần/ngày bằng ô roa hoặc vòi phun sương để giữ ẩm. Bạn kiểm tra độ ẩm bằng cách ấn nhẹ vào vị trí đã vạt vỏ, thấy nước rỉ ra tay là đủ. Không tưới quá nhiều vì cách ươm cây dừa giống rất sợ úng. Ngoài ta, cứ khoảng 15 ngày hòa thêm dung dịch kích thích nảy mầm để tưới.

Phòng ngừa sâu bệnh: Bạn có thể phun các loại thuốc gốc đồng như COC 85, Kasuran, Norshield,… sau khi đặt trái để phòng bệnh thối mầm. Ngoài ra, cần thường xuyên kiểm tra vườn ươm để tránh cho mối, kiến, chuột phá hoại.

Làm cỏ: Thường xuyên làm sạch cỏ dại để tránh cạnh tranh dinh dưỡng.

Cách ươm cây dừa con sau khi đã nảy mầm

Sau khoảng 2 – 3 tháng, khi dừa đã ra mộng, mầm dừa đã nhú cao (khoảng 5-10cm) và bộ rễ bắt đầu phát triển, chúng ta sẽ phải chuyển chúng sang các bầu ươm trồng để tiếp tục quá trình phát triển hoàn thiện.

Cách ươm cây dừa con vào túi bầu tiến hành như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị túi nhựa PE (kích thước 16x35cm hoặc 40x40cm), có lỗ thoát nước ở đáy và vị trí 1/3 chiều cao của túi.
• Bước 2: Cho giá thể gồm 3 phần đất tơi + 1 phần cát hoặc tro trấu, mụn dừa đã xử lý + 1 phần phân hữu cơ vào túi bầu PE (khoảng 2/3 thể tích bầu).
• Bước 3: Đặt trái dừa đã nảy mầm vào giữa bầu, rồi thêm giá thể vào đầy miệng bầu, nén nhẹ xung quanh để cố định cây.
• Bước 4: Xếp bầu cây ngay ngắn theo hàng theo lối dưới tán của các loại cây bóng mát tán rộng hoặc nơi có lưới che.
• Bước 5: Tiếp tục chăm sóc (tưới nước, làm cỏ, phòng sâu bệnh) đến khi cây con đủ tiêu chuẩn xuất vườn.

Tại các nhà vườn Cây Ba Miền làm việc, một cây con đạt chuẩn phải đảm bảo các tiêu chí sau đây:

• Tuổi đời: Từ 6 – 12 tháng tuổi (tính từ lúc ươm).
• Chiều cao lý tưởng: Cây cao từ 0.6 – 1m
• Bộ lá: Có từ 5-8 lá thật, xanh tốt, và quan trọng là lá đã bắt đầu xẻ thùy.
• Thân và cổ rễ: Thân cây mập mạp, thẳng, không bị dị dạng. Cổ rễ (vị trí nối giữa thân và trái dừa) phải phình to, chứng tỏ cây được nuôi dưỡng tốt.
• Sức khỏe: Cây không có bất kỳ dấu hiệu nào của sâu bệnh hại.

Như vậy, bạn vừa cùng Cây Ba Miền tìm hiểu về toàn bộ quy trình chi tiết về cách ươm cây dừa giống. Quá trình này cần khá nhiều thời gian, công sức, đòi hỏi sự kiên nhẫn, tỉ mỉ. Nhưng từ trước đến nay đây là cách duy nhất để nhân giống cây dừa con.

Tuy có thông tin, từ năm 2024 Trung tâm Giống và Hoa kiểng tỉnh Bến Tre đã thành công nhân giống dừa bằng phương pháp nuôi cấy mô từ đỉnh sinh trưởng. Tuy nhiên, đó chỉ mới là những thành công bước đầu, còn cần rất nhiều thời gian để được ứng dụng rộng rãi.

Nếu bạn không có nguồn quả giống chất lượng, không có thời gian và điều kiện để tự thay thực hiện cách ươm cây tỉ mỉ này. Đó là lý do Cây Ba Miền ở đây, không chỉ mang đến những kinh nghiệm thực tiễn mà chúng tôi còn cung cấp giải pháp toàn diện về cây dừa, biến mong muốn của bạn thành hiện thực một cách chuyên nghiệp và hiệu quả nhất.

Bạn muốn đầu tư trồng dừa để làm kinh tế, Cây Ba Miền có bán giống cây dừa xiêm lùn, cây giống dừa xiêm lùn, xiêm xanh, xiêm lửa, cây giống dừa ta,…. Số lượng có sẵn hàng vạn cây, được ươm tạo theo đúng quy trình, đảm bảo chuẩn giống, khỏe mạnh, sạch bệnh và sẵn sàng cho những vụ mùa bội thu.

Bạn muốn kiến tạo không gian cảnh quan cho resort, sân vườn biệt thự, sân golf, trang trại, khu sinh thái,… chúng tôi cung cấp những cây dừa công trình chất lượng, được tuyển chọn kỹ lưỡng, phục vụ trọn gói từ khâu bứng cây, vận chuyển cho đến thi công, bảo dưỡng với lời cam kết tỷ lệ sống 100%.

Để nhận tư vấn chuyên sâu hoàn toàn miễn phí và cập nhật bảng báo giá cây dừa giống, dừa công trình cạnh tranh nhất vui lòng gọi ngay HOTLINE/ZALO: 0961.48.6620.

Chúc bạn thành công, luôn vui vẻ, hạnh phúc!